BALLARINI Palermo Wok Keravis 30 cm

Avec la poêle à wok de la gamme Palermo de Ballarini, vous combinez la tradition italienne avec le raffinement asiatique. Grâce au triple revêtement antiadhésif KERAVIS, vous préparez des plats asiatiques raffinés tels que Chop Suey, Nasi Goreng ou une poêlée asiatique à haute température sans que les aliments ne collent au fond - et sans utiliser de graisse ou d'huile additionnelle. Vous préparez ainsi une cuisine particulièrement saine. Comme ce revêtement antiadhésif est encore renforcé avec des particules céramiques, il est particulièrement robuste et idéal pour une utilisation intensive. Le manche en inox résistant à la chaleur facilite énormément le mélange des aliments. Ce manche dessiné par Matteo Thun présente une forme ergonomique et reste toujours froid pendant la cuisson. Il assure un maniement sûr et confortable. La poêle wok résiste à des températures jusqu'à 250 °C et peut donc aller au four. Le fond bimétallique en aluminium et acier est idéal pour les plaques à induction et tous les autres types de plaques, et chauffe rapidement grâce à sa conductibilité optimale. Comme le revêtement de cette poêle wok en aluminium pur forgé de qualité ne contient ni nickel, métaux lourds ou APFO, la poêle convient également pour les personnes allergiques ou intolérantes. Après la cuisson, il suffit d'essuyer le wok avec un chiffon humide pour la nettoyer. Elle peut également être mise au lave-vaisselle. Le wok de la gamme Palermo de Ballarini vous propose le raffinement asiatique pour séduire vos proches avec des plats exotiques préparés avec soin.