MICHIYO MURAKAMI per l’Editrice Quadratum

MICHIYO MURAKAMI per l’Editrice Quadratum ed in collaborazione con “La Cucina Italiana” www.scuolacucinaitaliana.com ha realizzato l’interessante vademecum sulle prelibatezze Giapponesi, svelando interessanti “segreti”.
Zwilling – che produce con grande successo e proprio in Giappone la coltelleria “MIYABI” ha sponsorizzato volentieri questa iniziativa.
Vi invitiamo a leggere il pdf che vi proponiamo, per apprendere indicazioni veramente utili sull’arte delle preparazioni nella cucina Giapponese e all’uso delle lame Giapponesi in cucina”. Imparare in “9 mosse” tutte le istruzioni su come filettare e squamare il pesce con successo.

Buon divertimento