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Hoy en día, los cubiertos requieren pocos cuidados, desde que la mayoría de ellos son resistentes al lavavajillas. Esto se aplica sin reserva a los productos de acero con baño de plata o de Cromo-niquel. Considerando las características del acero de Cromo las piezas no son totalmente resistentes a los lavavajillas, pero con un pulido especial de la superficie se ha logrado sellarla sin poros. Para obtener satisfacción duradera de la cubertería, es importante observar las siguientes recomendaciones:
Las instrucciones de uso de los lavavajillas deben ser seguidas al pie de la letra, particularmente en lo que se refiere a las cantidades de detergentes , abrillantadores y sales.
Los cubiertos usados no deben quedar mucho tiempo sucios, puesto que los remanentes de alimento contienen ácidos que atacan el metal.
Ponga los cuchillos, tenedores y cucharas en la cesta de cubiertos con los mangos hacia abajo. No lo separes por tipo. Los chorros de agua del lavavajillas alcanzan mas eficientemente los cubiertos, si estos no se amontonan y tienen pocos puntos de fricción dentro de la cesta.
Los artículos de Plata y acero inoxidable deben ser colocados en compartimentos de las cestas separados. La Plata tiene una superficie mas suave que el acero inoxidable, con el resultado de que materiales de diferente dureza se rayan.
Se debe vaciar el lavavajillas a los 10 o 20 minutos después del final de todo el ciclo de lavado, incluyendo el secado.
a veces pueden aparecer manchas o corrosión de residuos depositados, que deben eliminarse con un limpiametales liquido.