Woran erkennt man eine gute Schere?

Verarbeitung, Eigenschaften, Qualität

Eine gute Schere soll mühelos schneiden und ihre Schneidfähigkeit lange behalten. Scheren von
ZWILLING J.A. HENCKELS erfüllen diese Kriterien uneingeschränkt. An den folgenden Merkmalen lassen sich Qualitätsscheren erkennen.

1. Das Finish

Eine gute Schere hat eine glatte, sauber geschliffene, mattierte oder polierte Oberfläche. Aus der Sorgfalt, die beim Schleifen aufgewendet wurde, lässt sich auch auf die übrige Verarbeitung schließen.

2. Die Form

Die Spitzen der Scheren müssen im geschlossenen Zustand gut aufeinander passen, so dass auch ein Schneiden mit der Spitze möglich ist. Das Passvermögen der beiden Scherenbecke zueinander ist gut, wenn die Becke bei geschlossener Schere exakt übereinander liegen.

3. Der Gang

Die Schere soll sich leicht öffnen und schließen lassen, wobei die Scherenblätter übereinander gleiten müssen. Der Scherengang muss gleichmäßig sein. Und zwar vom Ansetzen der Waten bei weit offener Schere bis zum völligen Schließen der Schere.

4. Der Abzug

Der Schnitt einer Qualitätsschere muss weich und gleichmäßig sein. Das wird erreicht, indem die Blätter der Schere zur Schneide (Wate) hin gut abgezogen sind.

5. Die Scherenaugen

Die Scherenaugen sind das Arbeitsbett für die Finger. Sie müssen so geformt sein, dass die Hand auch bei längerem Schneiden nicht schmerzt oder ermüdet. Besonders das Innere der Scherenaugen muss gratfrei sauber und ohne Unebenheiten sein.

6. Die Schraube

Eine hochwertige Schere muss nachstellbar sein. Scheren von ZWILLING J.A. HENCKELS sind deshalb mit einer Schraube montiert. Der Fachmann kann so die Schere zum Nachschleifen auseinander nehmen und neu einstellen. Damit ist diese Schere wartungsfähig, woraus sich ein lebenslanger optimaler Nutzen ergibt.