Den rette kniv til ethvert formål

Det store udvalg af knive

1. Skrællekniv

Lille, let og handy kniv med buet blad, lige æg og fast spids. Egnet til at skrælle kartofler, frugt og grøntsager med. Også egnet til at fjerne rådne områder af frugt eller grøntsager.

2. Urtekniv

Lille kniv med stærkt blad, lige æg og fast spids. Egnet til at rense, skrælle og skære mindre stykker frugt og grøntsager med. Også egnet til at fjerne rådne områder af frugt eller grøntsager.

3. Urtekniv

Forholdsvist lille, let og alsidig kniv med et smalt blad med central spids og lige æg. Egnet til at skrælle, skære, rense og garnere frugt og grøntsager med. Også egnet til at spække kød.

4. Tomatkniv

Specialkniv af mellemstørrelse med savtakket skær og kløftet spids til at skære tomater og anden frugt med tyk skræl og blødt kød i skiver eller stykker.

5. Universalkniv

Handy og alsidig kniv af mellemstørrelse med bølgeskær. Egnet til at skære f.eks. pølse og ost i små, appetitvækkende bidder. Praktisk til picnic og frokost.

6. Chartreusekniv

Specialblad med tydelige takker. Velegnet til at skære grøntsager som f.eks. gulerødder, agurker og kartofler i dekorative mønstre.

7. Steakkniv

Smal, stærk kniv. Bladet har en sleben bagside og en lige æg. Egnet til let at skære steaks og koteletter.